Chi siamo





Nei primi anni '70, sul campo sportivo di Pieve di Cento, nasceva la prima squadra pievese di rugby, sport, una cui tradizione chiamata Terzo Tempo, prevedeva, al termine della partita, che i giocatori delle squadre che si erano fronteggiate festeggiassero insieme ai tifosi con un banchetto offerto dalla squadra ospitante.
A Pieve di Cento era Giuseppe Fornasari, detto Braccio, ex giocatore del pacchetto di mischia, ad andare ai fornelli.
Dal suo impegno è nata La Trattoria degli Amici del Rugby prima, e La Vecchia Trattoria da Braccio poi, dove la tipica cucina casalinga e tradizionale la fa da padrona tra pasta fatta a mano, al torchio e biscotti della nonna, celebrando al meglio l'amore per il buon cibo e la tradizione pievese.
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